フライパンに胡麻油をひき粗みじん切りにした、玉ねぎ、人参を炒める。

フライパンに、あらかじめ温めておいたご飯を炒め入れる。

塩コショウ、中華だし大さじ1、砂糖小さじ1を入れて炒める。炒め終わったら皿に盛る。

フライパンに胡麻油を入れ、レタスを軽く炒める

カップ1の水、中華だし大さじ1、塩コショウ、を入れる(足りなかったらだしを足す)

カップ1の水と片栗粉を混ぜ、フライパンにダマにならないようにかき回しながら入れる。

出来上がりったらチャーハンにかけ完成*\(^o^)/*