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甘酢あんソース
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甘酢あんソース-レシピのメイン写真

甘酢あんソース

モーリー食堂
モーリー食堂 @cook_40053800

唐揚げに絡めて食べると美味しいです♫

このレシピの生い立ち
唐揚げのために作りました!
鶏の唐揚げ:レシピID:19002515

唐揚げに絡めて食べると美味しいです♫

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唐揚げのために作りました!
鶏の唐揚げ:レシピID:19002515

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モーリー食堂 @cook_40053800

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材料

3〜4人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2〜3
  • 水 100ml
  • 水溶き片栗粉 適量
  • サラダ油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎを炒める。

    • 甘酢あんソース作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、調味料全てと水を入れて、一煮立ちさせる。

    • 甘酢あんソース作り方3写真
  4. 4

    火をとめて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成!

    • 甘酢あんソース作り方4写真
  5. 5

    2017.2.5
    話題のレシピ入り
    つくれぽ10人になりました♪
    ありがとうございます!

    • 甘酢あんソース作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎを入れると食感のアクセントになって美味しいです。
酸味は、お好みで調整してください!

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モーリー食堂
モーリー食堂 @cook_40053800
2013/09/30 03:11に公開
お店の味に負けない料理を目指して奮闘中!
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このレシピのキーワード

酒 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19002086
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