しめじベーコンエッグ♪
よーちゃん！ @cook_40060133
目玉焼きだけじゃ物足りない！そんな朝は簡単豪華な、しめじベーコンエッグで♪2010.7.31話題入りしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
小さい頃から
毎朝これを母に作ってもらって食べていた目玉焼きです(^o^)/♪
しめじベーコンエッグ♪
目玉焼きだけじゃ物足りない！そんな朝は簡単豪華な、しめじベーコンエッグで♪2010.7.31話題入りしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
小さい頃から
毎朝これを母に作ってもらって食べていた目玉焼きです(^o^)/♪
作り方
- 1
油を少し引き、ベーコンを炒める。
- 2
しめじも入れて、しんなりしてきたら塩コショウで味つけをする。
- 3
中に卵を落とせるように、しめじとベーコンを円の形にする！
- 4
真ん中に卵を落として蓋をし、卵の白身が少し焼けてきたら水を少し入れて蓋をし、蒸し焼きにする★
- 5
黄身が半熟になってきたら出来上がり！お好みで醤油などで食べてください！ちなみに私はソースがおすすめ(^^)d♪
コツ・ポイント
キャベツを炒めて入れるとさらにおいしいです！簡単なので朝にどうぞ(^^)♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19001583
