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しめじベーコンエッグ♪
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しめじベーコンエッグ♪-レシピのメイン写真

しめじベーコンエッグ♪

よーちゃん！
よーちゃん！ @cook_40060133

目玉焼きだけじゃ物足りない！そんな朝は簡単豪華な、しめじベーコンエッグで♪2010.7.31話題入りしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
小さい頃から
毎朝これを母に作ってもらって食べていた目玉焼きです(^o^)/♪

目玉焼きだけじゃ物足りない！そんな朝は簡単豪華な、しめじベーコンエッグで♪2010.7.31話題入りしました(*^^*)
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よーちゃん！
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目玉焼きだけじゃ物足りない！そんな朝は簡単豪華な、しめじベーコンエッグで♪2010.7.31話題入りしました(*^^*)
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材料

１人分
  • ベーコン １枚
  • しめじ １／２パック
  • 卵 １個
  • 塩コショウ 少々
  • 水 大さじ２位
  • ソース お好み
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作り方

  1. 1

    油を少し引き、ベーコンを炒める。

  2. 2

    しめじも入れて、しんなりしてきたら塩コショウで味つけをする。

  3. 3

    中に卵を落とせるように、しめじとベーコンを円の形にする！

  4. 4

    真ん中に卵を落として蓋をし、卵の白身が少し焼けてきたら水を少し入れて蓋をし、蒸し焼きにする★

  5. 5

    黄身が半熟になってきたら出来上がり！お好みで醤油などで食べてください！ちなみに私はソースがおすすめ(^^)d♪

コツ・ポイント

キャベツを炒めて入れるとさらにおいしいです！簡単なので朝にどうぞ(^^)♪

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よーちゃん！
よーちゃん！ @cook_40060133
2009/08/08 23:24に公開
いつも皆さんのレシピを参考にさせていただいてます♡よろしくお願いします…♪
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このレシピのキーワード

シメジ ベーコン 卵

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