セロリとトマトのマリネ
はなまる◎ @cook_40126475
和洋中！どんな料理にも♪もう一品欲しいときに手軽にできるレシピです。
このレシピの生い立ち
品数を増やしたいけど面倒!!食材も手間もかけずに簡単にできるのは…と思い出来上がったのがこの一品です♪
セロリとトマトのマリネ
和洋中！どんな料理にも♪もう一品欲しいときに手軽にできるレシピです。
このレシピの生い立ち
品数を増やしたいけど面倒!!食材も手間もかけずに簡単にできるのは…と思い出来上がったのがこの一品です♪
作り方
- 1
セロリとトマトはよく洗う。
-
- 2
セロリは葉を摘み取り茎を斜め薄切りに、トマトはくし切りにする。
-
- 3
セロリは10分ほど水にさらした後ザルで水を切り、キッチンペーパーで水気を軽くふきとる。
-
- 4
袋にセロリとトマト、★を入れ軽くもむ。
-
- 5
冷蔵庫で20分ほど冷やす。
-
- 6
お皿に盛り付け出来上がり♪
-
コツ・ポイント
●漬け込まず混ぜ合わせただけでも、じっくり漬け込んでもどちらも美味しいです。
●食べるときパルミジャーノレジャーノをすりおろしてかけると更に味わい深くいただけます。
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