作り方
- 1
ちくわと豆苗、ニンジンを茹でます。
- 2
ちくわを三等分にカットします。
- 3
ニンジンをちくわの穴に合わせて、ちくわより長くなるように切ります。
- 4
ちくわにニンジンを差し込んで、豆苗をちくわのまん中で結びます。
-
コツ・ポイント
とくに、難しいことはないです。ヒモになる野菜は今回は豆苗を使いましたが、短かいかもしれません。三つ葉やミズナがあれば、よいかもー。
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