HBで簡単★さつまいも黒ごまパン

140㎝わんたるママ @wanntalu
HBで簡単に作れる黒ごまパンに、たっぷりのさつまいもあんを入れたパンです。
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもたっぷりのごまパンが食べたくて作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11618928662.html
作り方
- 1
HBにさつまいもあん以外の材料を入れて1次発酵まで終わらせます。
- 2
1次発酵が終わったらガス抜きをして、10分ベンチタイム。
- 3
生地を12等分にして長方形にのばし、12等分したさつまいもあんを生地の上にのばします。
- 4
生地をしっかりとめます。
- 5
端からくるくる巻いて、巻き終わりを下にして、渦巻が型の長いほうになるように並べます。
- 6
40℃で30分2次発酵させます。
- 7
生地が膨らんだら、180℃で13~15分焼いて、焼き色がついたら完成★
コツ・ポイント
とっても簡単に作れるさつまいもあんをたっぷり入れると美味しいです。
さつまいもあんのレシピID : 19001601
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