茶碗蒸し味の卵焼き！
卵焼きだけど、味は”茶碗蒸し”ですよ～♪
このレシピの生い立ち
ニッスイ「海からサラダフレーク」のレシピコンテスト用に考えました。
作り方
- 1
みじん切りに材料と、卵、だし醤油、みりんを混ぜます。
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- 2
程よい焦げ目がつくまでじっくりめに焼きます。
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- 3
やわらかめに焼きあがります。
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コツ・ポイント
やわらかめなので、片栗粉を混ぜてもいいかと思います。
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茶碗蒸しみたい簡単ふわふわだし巻き卵焼き 茶碗蒸しみたい簡単ふわふわだし巻き卵焼き
ご飯のおかずにお酒のあてにも゜+｡コーンスターチの変わりに片栗粉でも大丈夫です！冷蔵庫で冷やしても美味しいです
上手にできるかな -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19001999
