カボチャdeしまじろうケーキ

ユリmama @cook_40075093
カボチャの甘みでお砂糖少なめ☆しまじろうで子供もニッコリ☆
このレシピの生い立ち
子供の誕生日ケーキに、大好きなカボチャを使って尚且家にある材料で作りたくて。
カボチャdeしまじろうケーキ
カボチャの甘みでお砂糖少なめ☆しまじろうで子供もニッコリ☆
このレシピの生い立ち
子供の誕生日ケーキに、大好きなカボチャを使って尚且家にある材料で作りたくて。
作り方
- 1
カボチャの種を取って水で濡らし、耐熱皿に乗せ→少量の水を張る。ラップをふんわりかけ、柔らかくなるまでレンジでチン!
- 2
カボチャの皮を取り、マッシュする。※熱いので火傷に注意
- 3
2に★を交ぜ合わせる
- 4
型にサラダ油(分量外)を塗り、同じ高さになるように3を流し入れる※耳用にプリン型を2個使用。
- 5
180度のオーブンで約40分焼く※途中で焦げ目が付きそうならアルミを被せる
- 6
冷めたら型から外す。耳用は輪郭に合わせてナイフで切る。
- 7
デコペンで顔を描いたら出来上がり★
- 8
※耳の部分・口周り・目等の広い部分はクッキングシートにデコペンで描き→冷凍庫で冷やし固める。
- 9
クッキングシートから外して裏返して乗せれば、凸凹がなく綺麗にできます。
コツ・ポイント
カボチャで甘みも出るので、お砂糖はお好みで加減してください。冷蔵庫で冷やせば、プリンケーキみたいになります。
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