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ピーナッツかぼちゃと挽肉のうまうま炒め
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ピーナッツかぼちゃと挽肉のうまうま炒め-レシピのメイン写真

ピーナッツかぼちゃと挽肉のうまうま炒め

muー
muー @cook_40104496

ピーナッツかぼちゃ！スープに以外にも美味しくいただけます(^^)普通のかぼちゃよりスッキリした味でお肉とも相性抜群！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で♩

ピーナッツかぼちゃ！スープに以外にも美味しくいただけます(^^)普通のかぼちゃよりスッキリした味でお肉とも相性抜群！
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ピーナッツかぼちゃと挽肉のうまうま炒め

muー
muー @cook_40104496

ピーナッツかぼちゃ！スープに以外にも美味しくいただけます(^^)普通のかぼちゃよりスッキリした味でお肉とも相性抜群！
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材料

3〜4人分
  • ピーナッツかぼちゃ 200g
  • 豚又は合挽き肉 50〜100g
  • ○醤油 大さじ1
  • ○酒 小さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○白胡麻 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    ピーナッツかぼちゃの皮を皮むき器で剥く。
    縦半分に切り、種を取り除く。

    • ピーナッツかぼちゃと挽肉のうまうま炒め作り方1写真
  2. 2

    ①を千切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、中火で挽肉を炒める。火が通ったら②のピーナッツかぼちゃをいれ、更に炒める。

  4. 4

    火が通ったら、○の調味料で味付けして完成！

コツ・ポイント

味付けはちょっと甘めに設定してます。
お好みで調整してください(^O^)／

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muー
muー @cook_40104496
2015/09/23 11:37に公開
会社員 （産育休業中）兼 主婦 ズボラに 美味しくがモットーです。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 かぼちゃ 酒 ピーナッツ 合い挽き

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