みそを合わせる。

まぐろが入っていた容器に合わせみそ100ｇを敷く。

のこり100ｇをかぶせる。

ラップに包んで冷蔵庫で半日

しっかり漬かっています。

ねぎとまぐろを交互に串にさしオーブンで、180℃で20分

キャベツを敷いて上にネギまを置き完成。