パンミックスで作る、お月見プチパン☽

小世界
小世界 @p19727525

パンミックスを使って、発酵させずにプチパンを、お月様が出てからでも間に合います。
このレシピの生い立ち
お月見だんごの代わりに
お月見あんぱんです。
発酵いらずのミックスがあったので
これを使ってみました。

パンミックスで作る、お月見プチパン☽

パンミックスを使って、発酵させずにプチパンを、お月様が出てからでも間に合います。
このレシピの生い立ち
お月見だんごの代わりに
お月見あんぱんです。
発酵いらずのミックスがあったので
これを使ってみました。

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材料

4人分
  1. パンミックス 100g
  2. 粒あん 160g
  3. 1個
  4. 牛乳 40ml
  5. 赤ワイン 10ml
  6. サラダ油 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    まるめて焼くだけ
    もちもちパンミックスを使いました。

  2. 2

    卵を溶いて、牛乳、ワイン、サラダ油、パンミックスを加えます。

  3. 3

    100回ほど捏ねました。
    あんこは20gに。

  4. 4

    生地を広げ、あんこをくるみます。

  5. 5

    190度オーブンで20分焼きました。
    重ねていきます。

コツ・ポイント

赤ワインを入れたくない時は牛乳50mlに。

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