シンプルに簡単に♪親子丼

Name: シンプルに簡単に♪親子丼
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥もも肉 250g; 玉ねぎ 1個; 卵 2個; ☆醤油 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆濃縮つゆ 大さじ1; ☆砂糖 小さじ2; ☆水 150cc

大好きな親子丼を簡単に美味しく。15分程度で完成です。
このレシピの生い立ち
定食屋さんの親子丼をイメージして作りました。甘めのタレをつゆだくにしてどうぞ。

材料

最後の卵は火を止めて余熱で固めることでふんわり出来上がります。卵を加える前につゆの味を確かめて、ご家庭のお好みで調節して下さいね。

2018/10/18 22:39に公開

皮膚科医。シンプルな食材で作れる時短レシピを考案中。食材がもつ栄養素と肌への効果についてもブログで紹介しています。食材に関する美肌情報を載せたブログ https://www.tatami-kitchen.com/

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