柔らか♪【ささみのガーリックマヨフライ】
mieuxkanon @mieuxkanon
しっとり柔らかなササミのガリマヨフライです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを絡ませてパン粉を付けて揚げる。のが、美味しくて好きなんです。
柔らか♪【ささみのガーリックマヨフライ】
しっとり柔らかなササミのガリマヨフライです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを絡ませてパン粉を付けて揚げる。のが、美味しくて好きなんです。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り、1本に付き4等分の斜め削ぎ切りにする。ボウルに●と共に加えて全体に揉み込む。
- 2
◯を合わせて、にんにくの塊が無いようによく混ぜ合わせる。
- 3
1に1枚ずつ2を付ける。
- 4
油を170℃に熱して、3を揚げる。
- 5
油を切って器に盛り、レモンを添える。
-
- 6
※ 「みんなのお弁当」に掲載して頂きました♪ありがとうございます。
-
- 7
※ 「クックパッドブログ」で紹介して頂きました^ ^ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
にんにくの微塵は、ガーリックプレスを使用しています。
油で揚げずに、多めの油で揚げ焼きにしても大丈夫です。その際少しバターを加えると美味しいです。
味を付けているので、何も付けずにそのまま食べられます。
つくれぽ
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005895
