梨のミルク風味シャーベット

Name: 梨のミルク風味シャーベット
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梨(洋梨でも) 300～400g; 牛乳 300～400ml; 砂糖 大さじ４～６; (お好みで)ポワール・ウィリアムズ 適量

かき混ぜ不要。ミキサーとタッパーで作ります。

このレシピの生い立ち
拙レシピ『ミックスベリーの簡単アイスクリーム』レシピID：19304493 をアレンジして、季節ものでたくさん戴いた梨を使ってシャーベットを作りました。梨の食感に合わせて、アイスクリームからシャーベットに変えました。

かき混ぜ不要。ミキサーとタッパーで作ります。

かき混ぜ不要。ミキサーとタッパーで作ります。

材料

４人分

梨の皮を剥く前に重さを量って、300gなら300ml、400gなら400mlの牛乳を加えて、砂糖の量は味見しながら決めてくださいね。
ポワール・ウィリアムズは、たしか洋梨のリキュールだったと思います…お酒好きな方はお好みのリキュールでどうぞ

しやわし @cook_40032657

2013/09/20 07:28に公開

料理は得意じゃないです。投稿はたまにしかしないと思うけどよろしくです☆

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