さわやか〜きゅうりサラダ（ノンオイル）
kame☆s★bar @cook_40207961
清涼感が香るサラダはいかが？
肉料理や、エスニック料理の脇役に。
このレシピの生い立ち
カロリーの多いメニューの時の、さっぱりサラダです。このサラダはオイルも使わない、清涼感あふれる香りが命のサラダです。
さわやか〜きゅうりサラダ（ノンオイル）
清涼感が香るサラダはいかが？
肉料理や、エスニック料理の脇役に。
このレシピの生い立ち
カロリーの多いメニューの時の、さっぱりサラダです。このサラダはオイルも使わない、清涼感あふれる香りが命のサラダです。
作り方
- 1
キュウリは小さめの乱切りか、タタキにする。
塩少々をまぶして５分ほど置く。 - 2
レッドオニオンのスライスを混ぜ、ライムを絞る。ハーブをトッピング。
出来上がりです！ - 3
ライム（レモン）の皮をよく洗い、細く刻んで入れると更にさわやか！
- 4
辛いのがお好みなら、グリーンペッパーソースや柚子ショーをプラス。
コツ・ポイント
■パンチの効いた味にしたいならナンプラーやスイートチリソースをプラスしてエスニックに。
■蒸し鶏やイカ、タコ、エビ等をプラスすれば立派なおかずに。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19112385
