お月見いもだんごぉ
こえすみ @cook_40106198
さつまいもが苦手な子ども(^o^)もよろこんでたべたよぉ
このレシピの生い立ち
十五夜なので、お月見だんごを買いに行ったら、どこのお店も売り切れだったので、ちょうどお芋があったので家でつくってみました(^o^)
お月見いもだんごぉ
さつまいもが苦手な子ども(^o^)もよろこんでたべたよぉ
このレシピの生い立ち
十五夜なので、お月見だんごを買いに行ったら、どこのお店も売り切れだったので、ちょうどお芋があったので家でつくってみました(^o^)
作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて、こまかく切って
ラップをしてレンジで3分チンします。
さらに2分チンしてください。 - 2
さつまいもが熱いうちにビニール袋にいれて、たたいてつぶします。
- 3
つぶしたさつまいもとマーガリン、牛乳、片栗粉、めんつゆを全部いれて、まぜます。
まぜたら、だんごにします。 - 4
お皿に水をくぐらせたクッキングシートをのせて、そのうえにだんごを並べて、ラップをしてレンジで2分チンします。
- 5
☆マークのものを全部いれて、レンジで1分ぐらいチンします。
それをだんごにかけて、できあがりです。
コツ・ポイント
できたお月見いもだんごですが、そのまま食べてもいいですが、マヨネーズをつけて食べてもおいしいですよ(^o^)
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