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超＊簡単鱈のホイル焼き
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超＊簡単鱈のホイル焼き-レシピのメイン写真

超＊簡単鱈のホイル焼き

きらきらラキチャン
きらきらラキチャン @cook_40196397

ホイル包み焼き具材は何でもgood
バター風味でホイルを破くのが楽しい一品
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為ホイル包み焼きをしてみました。

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材料

1人分
  • 鱈 一切れ
  • 海老 2尾
  • えのき茸 適当
  • バター 10㌘
  • 塩コショウ 少々
  • 昆布 一切れ
  • 料理酒 大さじ1
  • アルミホイル 40㌢
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作り方

  1. 1

    お皿にアルミホイルをのせ、
    昆布1きれと料理酒を入れる。

  2. 2

    鱈に塩コショウをして
    海老、えのき茸、バター
    青さのりをのせ

    • 超＊簡単鱈のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    ホイルをはしから2回折り曲げて密封します。

  4. 4

    フライパンにのせ、蓋をして弱火で加熱

  5. 5

    3分程度したら、注意しながら加熱〔もっと弱火に出来たらする〕

  6. 6

    アルミホイルが膨らんできたら出来上がり

    • 超＊簡単鱈のホイル焼き作り方6写真
  7. 7

    お皿に載せホイルを破いて召し上がれ

    • 超＊簡単鱈のホイル焼き作り方7写真

コツ・ポイント

加熱しすぎると焦げるので注意
中の具材は何でもgood

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きらきらラキチャン
きらきらラキチャン @cook_40196397
2017/02/12 10:30に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き たら エビ えのき バター 酒 コンブ

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