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バケットとね！君の生まれた年の白ワインで
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バケットとね！君の生まれた年の白ワインで-レシピのメイン写真

バケットとね！君の生まれた年の白ワインで

73rzo
73rzo @cook_40160389

エビとマッシュルームのアンチョビアヒージョ
バケットは忘れずにね。あっ！ブロッコリーも入れたら美味しいかも(^^)v
このレシピの生い立ち
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エビとマッシュルームのアンチョビアヒージョ
バケットは忘れずにね。あっ！ブロッコリーも入れたら美味しいかも(^^)v
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バケットとね！君の生まれた年の白ワインで

73rzo
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バケットは忘れずにね。あっ！ブロッコリーも入れたら美味しいかも(^^)v
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材料

2人前
  1. アンチョビ お好みで
  2. 唐辛子 2本ぐらい
  3. オリーブオイル 適量
  4. マッシュルーム ３〜4つ
  5. エビ 適量
  6. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    刻んだアンチョビ、
    刻んだニンニンと唐辛子を一緒にオリーブオイルで炒める。

  2. 2

    香りが立ってきたら
    オリーブオイルを足し
    しばらくしてから
    マッシュルームとエビを入れる

  3. 3

    少し弱火にして煮るようなイメージで
    エビの色が変わってきたら
    塩、コショウで味を整えて
    最後に刻んだパセリをかける。

コツ・ポイント

オイルが美味しいのでバケットを忘れないで！
そう忘れると大変

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73rzo
73rzo @cook_40160389
2018/10/18 04:01に公開
簡単に作れる男飯。週末に奥さんや子供に振舞ってあげたくなるようなメニューを作りましょう！
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