作り方
- 1
小松菜を熱湯でさっとゆがいて、ざるにあげ水けをきり、適当な大きさに切っておく。
- 2
ゆで卵を作り、白身は細かく切って、黄身はつぶす。ボウルに入れ、★を混ぜ合わせる。
- 3
２に１の小松菜を加え、塩、こしょうで調味する。
- 4
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