作り方
- 1
【きゅうり処理】
きゅうりを細切りにする。 - 2
【きゅうり処理】
塩を振って、軽くもみもみもみする。 - 3
【きゅうり処理】
水気をしっかり切る。 - 4
【もやし処理】
たっぷりの湯を沸かす。 - 5
【もやし処理】
もやしを茹でる。
(60秒くらい) - 6
【もやし処理】
湯から上げる。 - 7
もやしが熱々のうちに、塩もみきゅうり、鮭フレーク、ゴマ油を加える。
- 8
混ぜる。
- 9
冷やす。
- 10
盛り付ける。
- 11
笑顔で食べる。
コツ・ポイント
食べるときは出来るだけ笑顔で。
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