簡単な茶碗蒸しです(^_^)vこのレシピの生い立ちテレビで茶碗蒸しが出てて美味しそうだったので、作ってみました( ´艸｀)
卵と出し汁、調味料(醤油、みりん)を混ぜ合わせる。
器に具材を入れる。そこに1で作った卵液を流し込む。
蒸し器に入れる、弱火で10分蒸す。10分経ったら、火を止め少し置いておく。最後に三ツ葉をのせる。
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