カルディのトルティーヤで簡単♡ブリトー♡
parira @cook_40142880
カルディで冷凍トルティーヤが安～い(´✪ω✪`)♡
子供が食べやすいように、巻かずに包んだ四角いブリトーです。
このレシピの生い立ち
子供のアニメにブリトーが登場♪
たまたまカルディでトルティーヤが安かったのでピンときて、作ったことないけど雰囲気で挑戦！
家族みんなからも大好評だったので覚え書きです*(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
トルティーヤはこれです！12枚入り198円だったかな？
とうもろこしの粉でできた皮で、焼くととってもおいしい！ -
- 2
☆｡･:,｡作り方･:*:･'★,:･ﾟ'☆
- 3
玉ねぎとニンジンはみじん切り。キャベツは千切りにしておく。
- 4
まずはミートソースを作ります。
玉ねぎ＆ニンジン→ひき肉の順で炒め合わせる。 - 5
火が通ったら、トマト缶を投入してぐつぐつ。
- 6
調味料をそれぞれ投入！
(コンソメキューブは包丁で刻んでおくと早い)
★大人の方はチリペッパーなどでピリ辛もGood★ - 7
汁気があると包みにくいので、かき混ぜながら中火で煮詰めたらお肉の準備完了。
※焦げないように休まず混ぜてね※ -
- 8
千切りキャベツは塩コショウで炒める(生でも可。お好みで)
- 9
☆｡次にお肉・野菜・チーズを皮に包みます･*'☆
- 10
トルティーヤの中央にお肉→キャベツ→とろけるチーズの順で乗せる
-
- 11
包み方はお好みで^^
今回は周りを畳んで四角いブリトーに。漏れないようにフチは狭い方→広い方の順に折ると◎ -
- 12
フライパンで両面を焼きます。折り目を下にしてから焼きましょう。
軽く焼き目がついたら出来上がり☆ - 13
中に入れる具は、なんでもおいしいです！野菜はレタスにしてもよさそう♪
コツ・ポイント
カルディのトルティーヤは冷凍品なので、前日に冷蔵庫に移すか、お料理の前に冷凍庫から出して解凍させましょう☆
食べきれなくても翌日に温め直せばおいしいよ(*´ч`*)
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