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☆簡単コンソメスープ☆-レシピのメイン写真

☆簡単コンソメスープ☆

thoka
thoka @cook_40212135

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家にあったもので作りましたw

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • 固形コンソメのもと 1粒
  • 卵 1個
  • 水 300ml
  • ブラックペッパー又は塩コショウ 適宜
  • バター お好みで適宜
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作り方

  1. 1

    水を300ml鍋に入れ沸かします

  2. 2

    沸かしている間に玉ねぎを食べやすい大きさに切る!
    僕の場合はみじん切りと、適当な大きさで切りました

  3. 3

    湯が沸いたら、鍋の中に玉ねぎとコンソメのもとを入れて、中火で玉ねぎが柔らかくなるまで火にかけておく。

  4. 4

    玉ねぎが柔らかくなったら
    溶いた卵を鍋に入れ、ブラックペッパーをかけて混ぜたら完成!

    • ☆簡単コンソメスープ☆作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでバターを入れてみたり
材料にベーコンやパセリを増やしても美味しいかと思います!

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thoka
thoka @cook_40212135
2013/09/20 16:42に公開

このレシピのキーワード

コンソメスープ バター 卵 玉ねぎ

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