*節分に☆子供用恵方巻き*

あーみたん☆
あーみたん☆ @cook_40048741

納豆としらすで栄養満点な幼児用のカリフォルニアロール風です♪海苔は噛みちぎりにくいので少し工夫しました☆(作り方3)
このレシピの生い立ち
子供に作った2011年の節分menuです(*^_^*)うちの地域の節分では巻きずしは1本まるごとが決まりなので息子にもまるごとの恵方巻きを作りました。

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材料

  1. ごはん又は酢飯 適量
  2. 納豆 適量
  3. しらす 適量
  4. 海苔 適量
  5. 白煎りゴマ 適量

作り方

  1. 1

    巻きすの上にラップをひく。※ラップのみでもOK

  2. 2

    ラップと手に少し水をつけてからごはんをラップの上に薄くのばす。※上下のご飯は気持ち少し多めにするとうまく巻けますよ。

  3. 3

    小さく切った海苔を並べる。

  4. 4

    1/3の所に納豆としらすを混ぜた物をのせる。

  5. 5

    手前の巻きすとラップを持って上下のごはんとごはんを合わせる感じで巻いて形を整える。

  6. 6

    お皿に白煎りゴマを入れておいて、5のご飯を転がしながらゴマを付けてラップでくるんで完成です(*^_^*)

  7. 7

    ※2011年の1歳9ヵ月の息子の節分のお寿司です☆

コツ・ポイント

納豆やしらすは月齢に合わせて湯通しなどして準備してくださいね(*^_^*)ゴマは空煎りするともっと香ばし~くなります☆

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レシピ作者

あーみたん☆
あーみたん☆ @cook_40048741
に公開
愛情たっぷり、栄養たっぷりで、まずは目でも楽しんでもらえるようなごはんを心がけています☆1歳の息子とパパの3人暮らしです♪息子は【卵・乳製品】のアレルギーがあるので離乳食のレシピは全て【卵・乳製品不使用】で作っています☆
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