白滝は一人１袋。

水洗いし食べやすい長さにして水を切っておきます。

バターを溶かして、白滝を炒めます。
絡まったら、しょうゆと赤ワインを加えます。

汁けがなくなるまでじっくり炒めました。お皿に入れて七味を。