作り方
- 1
白身と黄身分けて、白身はよくといて、
- 2
黄身はビニールに入れて、端をほんのちょっと切って、絞り袋みたいにする。
-
- 3
弱火で白身焼いて、その上に黄身を往復さ
せ、あとは蓋しても、両面焼いてもお好きにどうぞー。 - 4
お好きな型で型抜きして完成～♪
コツ・ポイント
弱火でやると焦らなくて、やり易いですょ。
袋の先端は切りすぎ注意です！
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豚ロース薄切り一枚でこのボリューム〜(^.^)しかも彩りよく冷めてもかたくなりませんょーお弁当に(≧∀≦)
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