胡麻油で炒めて塩かけるだけですこのレシピの生い立ち大根を煮たときに余った。
大根の皮が余ってたらあるだけ胡麻油を敷いたフライパンで炒めます。
塩を降ってお好みで韓国のりや青のり、鰹節などをかけて完成です。
醤油垂らしても良いかもしれません
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