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カリカリおつまみ☆豚煎餅
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カリカリおつまみ☆豚煎餅-レシピのメイン写真

カリカリおつまみ☆豚煎餅

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

豚ロースを使ったカリッカリの簡単おつまみです☆

このレシピの生い立ち
いつもしょうが焼きになっちゃう薄切りロース。
こんがり焼いたらおいしそう!!って出来たのがコレ♪
ちぎってサラダのトッピングにも一役かってくれます☆

豚ロースを使ったカリッカリの簡単おつまみです☆

このレシピの生い立ち
いつもしょうが焼きになっちゃう薄切りロース。
こんがり焼いたらおいしそう!!って出来たのがコレ♪
ちぎってサラダのトッピングにも一役かってくれます☆

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カリカリおつまみ☆豚煎餅

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

豚ロースを使ったカリッカリの簡単おつまみです☆

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いつもしょうが焼きになっちゃう薄切りロース。
こんがり焼いたらおいしそう!!って出来たのがコレ♪
ちぎってサラダのトッピングにも一役かってくれます☆

豚ロースを使ったカリッカリの簡単おつまみです☆

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いつもしょうが焼きになっちゃう薄切りロース。
こんがり焼いたらおいしそう!!って出来たのがコレ♪
ちぎってサラダのトッピングにも一役かってくれます☆

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材料

4人分
  • 豚ロース 8枚
  • ニンニク 1片
  • しょうゆ 大さじ2
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクをスライスしてしょうゆと合わせ、豚肉を30分ほど漬けておく。

    • カリカリおつまみ☆豚煎餅作り方1写真
  2. 2

    一枚づつ片栗粉をまぶす。

    • カリカリおつまみ☆豚煎餅作り方2写真
  3. 3

    油を多めにひいて両面こんがり焼いて出来上がり☆

    • カリカリおつまみ☆豚煎餅作り方3写真
  4. 4

    レモン汁をかけて食べると絶品です(*´艸`)

    • カリカリおつまみ☆豚煎餅作り方4写真

コツ・ポイント

片栗粉は1枚づつ付けてくださいね☆
両面カリッと焼くことで豚肉の油も軽減します☆

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♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778
2009/08/08 21:44に公開
2歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
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このレシピのキーワード

せんべい 片栗粉 にんにく 豚ロース

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