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きびなごのから揚げ
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きびなごのから揚げ-レシピのメイン写真

きびなごのから揚げ

shizukaakasaki
shizukaakasaki @cook_40059890

全部食べれてカルシウム満点!!
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母がよく作ってくれたレシピ。
これだと子供も頭から尻尾まで全部食べてくれて栄養たっぷり。きびなごが売ってると買って作ります❤

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材料

  1. きびなご 適宜
  2. 小麦粉 適宜
  3. 塩 適宜
  4. レモン 適宜
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作り方

  1. 1

    きびなごの水分を取り小麦粉をまぶし油で揚げるだけ♪

  2. 2

    揚げたてにレモンと塩をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

最初から強火だと爆発するので最初は中火、その後弱火でじっくり、最後に強火でカリッと仕上げる。

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shizukaakasaki
shizukaakasaki @cook_40059890
2018/10/19 05:22に公開
働く2児の母♪自分のためのレシピメモやお弁当の記録でやっています。
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