お月見このレシピの生い立ち秋のお月見なので
全てを合わせ耳たぶくらいの柔らかさになるまで練ります。
沸騰したお湯に、丸めて少しくぼみをつけ浮いてくるまで茹でます。
10分程度で火を止め、水で冷やします。
味噌のたれをかけ、出来上がりです。
たっぷりの沸騰したお湯
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