簡単めかぶスープ

Name: 簡単めかぶスープ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中華スープ 400㏄; 塩 小さじ1/6; こしょう 少々; めかぶ（味なし） 1パック; ねぎ 少々

ふくい健幸美食 @cook_40207232

身近な食材と調味料を使用し、よく食べられる料理を減塩で簡単に作れるように工夫しています。
このレシピの生い立ち
福井県健康増進課では、生活習慣病予防のため、家庭での食事を見直すきっかけとして「ふくい健幸美食家庭版レシピ集」を作成しました。

簡単めかぶスープ

ふくい健幸美食 @cook_40207232

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材料

４人分

中華スープ 400㏄
塩小さじ1/6
こしょう少々
めかぶ（味なし） 1パック
ねぎ少々

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作り方

1

ねぎを小口切りにする。
2

中華スープ（水400㏄＋中華スープの素小さじ１）を火にかけ、塩、こしょうで調味する。
3

２にめかぶ、ねぎを加える。

コツ・ポイント

顆粒だしは塩分を含むので、使い過ぎに注意しましょう。

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つくれぽ

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ふくい健幸美食 @cook_40207232

2018/12/20 00:29に公開

「ふくい健幸美食」は、健康に配慮した定食や弁当、お惣菜で、福井県独自の基準を満たすヘルシーメニューです。「主食・主菜・副菜をそろえてバランスよく」ご活用ください！「ふくい健幸美食」について詳しい説明はこちら ⇒ 福井県HP　http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/kenkou/fukui-kenkousyoku/kenkoubisyoku.html

このレシピのキーワード

スープねぎ

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