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包丁無しで作れるカツ丼
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包丁無しで作れるカツ丼-レシピのメイン写真

包丁無しで作れるカツ丼

クック0AMTR7☆
クック0AMTR7☆ @cook_40212236

包丁、出汁、諸々の調味料無しでカツ丼が作れます。
このレシピの生い立ち
朝食ったどん兵衛の汁を処理し忘れてたので、カツ丼にしました
よく出来た出汁だと思います

包丁、出汁、諸々の調味料無しでカツ丼が作れます。
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包丁無しで作れるカツ丼

クック0AMTR7☆
クック0AMTR7☆ @cook_40212236

包丁、出汁、諸々の調味料無しでカツ丼が作れます。
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材料

一人暮らし用
  • 適当なカツ スーパーの1枚
  • 晩酌用の日本酒 一すすり分
  • どん兵衛 ちょっと汁飲むよね
  • 卵 男なら2個いけ
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作り方

  1. 1

    日本酒(吟醸くらいだと美味しい)を鍋で煮出します。

    • 包丁無しで作れるカツ丼作り方1写真
  2. 2

    ちゃんと煮出すんだょ

    • 包丁無しで作れるカツ丼作り方2写真
  3. 3

    どん兵衛をぶち込みます

    • 包丁無しで作れるカツ丼作り方3写真
  4. 4

    みりん代わりにハチミツ入れると甘さの調整ができます

    • 包丁無しで作れるカツ丼作り方4写真
  5. 5

    スーパーのカツをぶち込みます
    トンカツがオススメ、チーズチキンカツを誤って買うと後悔します

    • 包丁無しで作れるカツ丼作り方5写真
  6. 6

    卵を投入します
    半熟だと感じがいいです

    • 包丁無しで作れるカツ丼作り方6写真

コツ・ポイント

卵は半熟がいいです
カツはなるべくチーズのないものにしましょう

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クック0AMTR7☆
クック0AMTR7☆ @cook_40212236
2018/10/17 09:30に公開
大卒独身建築作業員がパワーフードを作ります
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このレシピのキーワード

丼 カツ 日本酒 卵

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