作り方
- 1
ボウルに納豆とたれを入れ、よく混ぜる。キュウリは縦半分→さらに半分に切り、1cm幅くらいに切り、納豆とともに混ぜる。
- 2
1のボウルにめんつゆ、もみじおろし(今回はチューブ入りを使用)を加え、さらに混ぜる。
もみじおろしの代わりにわさびでも。 - 3
牛肉は食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れラップをし、600wレンジで3〜4分加熱。
荒熱をとっておく。 - 4
3の牛肉に2のソースをかけ、冷蔵庫で冷やして完成!
コツ・ポイント
コツなし。混ぜるだけ、です。お肉は豚でも鶏でも合うと思います。そうめんやパスタ、ごはんにかけてもイケるかも?! ルクエのスチームケースを購入したので、レンジでチンが楽しくって。。。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005559