10分クッキング★さばストロガノフ

レミフィッシュ
レミフィッシュ @cook_40161968

【調理時間約10分】鯖缶を使ったお手軽メニュー★
このレシピの生い立ち
魚をもっと食べて欲しい!
魚を使った簡単に作れるメニューを考えました★

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【調理時間約10分】鯖缶を使ったお手軽メニュー★
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材料

2人分
  1. サバ味噌煮缶 1缶
  2. マッシュルーム 4個
  3. トマト水煮缶 1缶(約300g)
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. デミグラスソース 大さじ3
  6. バター 10g
  7. ご飯 お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎとマッシュルームを薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、①の玉ねぎとマッシュルームを炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、サバの味噌煮缶を汁ごと加え、汁が焦げる寸前まで炒める。

  4. 4

    トマトソースを加えて2分間煮込み、さらにデミグラスソースを加えて1分間煮込む。

  5. 5

    ご飯の上に④をかけて完成☆
    お好みで、生クリームやパセリをかけても◎

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