さばと野菜のケチャップ煮
carino21 @cook_40067911
お弁当の一品として◎
他の調味料一切使いません！
ケチャップだけで、とっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップが好きなので♪
調味料なしでも、十分美味しくできます☆
さばと野菜のケチャップ煮
お弁当の一品として◎
他の調味料一切使いません！
ケチャップだけで、とっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップが好きなので♪
調味料なしでも、十分美味しくできます☆
作り方
- 1
小さめなフライパン（今回は卵焼き用で）にオリーブオイルをひき、サバを焼く。
皮に少し焼き目が付くくらい。 - 2
舞茸、玉ねぎを入れて、水で溶いたケチャップを入れ煮詰める。
- 3
仕上げに、乾燥バジルをふりかける。
コツ・ポイント
※フライパンを斜めにすると、煮詰めやすいです◎
※サバに火が通ってないようなら、途中、途中で、 水を少し足してみて下さい。
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