なじみ過ぎ。ワカメとツナの炊き込みご飯
curisupin @cook_40073879
炊きたては『うんん？味が薄い？』冷めると『あっ、ちょうどよかった』…加減がわからない…！その悩みのタネ消しちゃいますか。
このレシピの生い立ち
炊きたても美味しく食べたい！と自分好みの味付けにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗ってザルにあげておく。ワカメはポリ袋に入れて、麺棒でゴロゴロ転がして軽く砕く。
- 2
お釜に米、Aを加えて2合の目盛りの少し上まで水加減する。調味料を加えて軽く混ぜる。
- 3
ワカメ、ツナ缶を汁ごと加えて炊く。
コツ・ポイント
炊きたても美味しく、濃いめの味付けにしました。ワカメは戻さすそのままで使えるので楽チン。
内釜が、てかてか油だらけになりますが、勲章だと思って。
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