大人味の薄焼きブラウニー
ゆぅたこ @cook_40212309
オレンジピールとクルミの食感が堪らない♬
リキュールとシナモンを多めに入れると病みつきな味に*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
モンブランのタルト代わりに大人な味の土台を使いたくて
大人味の薄焼きブラウニー
オレンジピールとクルミの食感が堪らない♬
リキュールとシナモンを多めに入れると病みつきな味に*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
モンブランのタルト代わりに大人な味の土台を使いたくて
アプリでひらく作り方
- 1
はじめに
Aの粉類を合わせておく
クルミはオーブンorフライパンでローストしておく
オーブンは180度に予熱しておく - 2
細かく刻んだチョコレートを湯煎にかけて溶かしておく
- 3
室温でやわらかくしたバターを泡立て器でクリーム状に混ぜる
- 4
3に砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる
- 5
4が白っぽくなったら溶きほぐした卵を数回に分けて混ぜる
- 6
2で溶かしたチョコレートを5に加えてゴムベラで混ぜる
- 7
6にAの粉類を加えてムラのないようにまんべんなく混ぜる
- 8
7にオレンジピール、オレンジリキュール、シナモンを入れて混ぜ合わせる
- 9
シートを敷いた鉄板に生地を流し込み平らにならし、表面にローストしたクルミをまぶす
- 10
180度のオーブンで15分程焼く
- 11
オーブンから生地を出して竹串を中央に刺し、生地が乾いていてくっ付いてこなかったら出来上がり♬
- 12
生地を丸型に抜いてショートケーキなどの土台に使えます
-
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけの簡単レシピです☆
米粉の代わりに薄力粉でもOKです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19006311
