1.かぼちゃの種を取り、洗って、一口大の大きさに切ります。

2.鍋に、めんつゆと水を入れ軽く混ぜてからかぼちゃの皮を下にして入れます

3.弱火で15分火にかけます。この時アルミホイルで落し蓋をすると良いです！煮たあと最後に塩をパラパラとかけて完成です！