ピーマンのおかか和え

yumipurin
yumipurin @cook_40039093

ピーマンの苦みや臭さを感じない一品です。
このレシピの生い立ち
娘が好きなピーマンをお弁当に入れるため考えました。

ピーマンのおかか和え

ピーマンの苦みや臭さを感じない一品です。
このレシピの生い立ち
娘が好きなピーマンをお弁当に入れるため考えました。

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材料

  1. ピーマン お好きな分
  2. おかか お好きな分
  3. めんつゆ 適宜

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにして、電子レンジで加熱。めんつゆとおかかで和えるだけ。

コツ・ポイント

簡単だけど、お弁当のおかずにも一品欲しいときに

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yumipurin
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最近は娘達に少しでも伝わると嬉しいから、簡単で美味しいものを心がけています。お祖母ちゃんの味もレシピに残してあげたいとただ今奮闘中です♪
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