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ゆで卵の豚コマ巻き
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ゆで卵の豚コマ巻き-レシピのメイン写真

ゆで卵の豚コマ巻き

みかりんるんらん
みかりんるんらん @cook_40114925

卵は安いけど、晩御飯に焼くだけやと貧相なので、ゆで卵にして肉を巻いてみました。肉巻いたら何でもだいたい美味しいし。
このレシピの生い立ち
ゆで卵と豚肉が好きやし、安くてメインのオカズになるから

卵は安いけど、晩御飯に焼くだけやと貧相なので、ゆで卵にして肉を巻いてみました。肉巻いたら何でもだいたい美味しいし。
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ゆで卵と豚肉が好きやし、安くてメインのオカズになるから

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ゆで卵の豚コマ巻き

みかりんるんらん
みかりんるんらん @cook_40114925

卵は安いけど、晩御飯に焼くだけやと貧相なので、ゆで卵にして肉を巻いてみました。肉巻いたら何でもだいたい美味しいし。
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ゆで卵と豚肉が好きやし、安くてメインのオカズになるから

卵は安いけど、晩御飯に焼くだけやと貧相なので、ゆで卵にして肉を巻いてみました。肉巻いたら何でもだいたい美味しいし。
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材料

食べたいだけ
  • 豚コマ 巻けるだけ
  • 卵 食べたい分
  • 焼肉のタレ 適量
  • ポン酢 焼肉のタレと同量
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作り方

  1. 1

    卵を茹でて、ゆで卵をつくり、殻をむく

  2. 2

    殻をむいた茹で卵に豚コマを巻き巻きする

  3. 3

    熱したフライパンに油を引き、肉のつなぎ目から焼いていく。焼けたらフライパンを動かし卵をコロコロ転がして焼く

  4. 4

    肉に火が通ったら、焼肉のタレとポン酢を入れ汁気を飛ばす

  5. 5

    シャバシャバじゃなくなったら出来上がり

コツ・ポイント

豚コマやと安いけど広げるのが手間、しゃぶしゃぶ用の綺麗な肉やと作業しやすいね。

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みかりんるんらん
みかりんるんらん @cook_40114925
2017/02/16 13:40に公開
簡単目分量適当に作ってます。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 卵 豚こま

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