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材料4つ!HMクッキー♡♡
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材料4つ!HMクッキー♡♡-レシピのメイン写真

材料4つ!HMクッキー♡♡

Fairybare
Fairybare @cook_40204153

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材料

約60枚分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ケーキ用マーガリン 70g
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 60g
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作り方

  1. 1

    ケーキ用マーガリンを室温にする。(レンジで周りが少し溶けるくらいチンしてもOK)

  2. 2

    室温のマーガリンに卵を入れて混ぜる。(分離注意!! 分離してしまったら湯煎でマーガリンを溶かす。)

  3. 3

    2、に砂糖を入れてまぜる。

  4. 4

    3、にHMを入れて混ぜる。

    • 材料4つ!HMクッキー♡♡作り方4写真
  5. 5

    ラップに包み冷凍庫で30分寝かせる。(生地が少し固くなるまで)

  6. 6

    生地を厚さ2mmくらいにのばし型抜きしてオーブンシートに並べる
    (膨らむので間を開ける)

    • 材料4つ!HMクッキー♡♡作り方6写真
  7. 7

    180度のオーブンで10分くらい焼く

    • 材料4つ!HMクッキー♡♡作り方7写真
  8. 8

    このぐらい焦げ目が付けば出来上がり✨
    焼きあがったばかりだと柔らかいので、触れずに冷ます。

    • 材料4つ!HMクッキー♡♡作り方8写真

コツ・ポイント

かなり膨らむので、大きさに注意!!
生地が柔らかいのでしっかりと冷やすと型抜きがしやすいです!

ケーキ用マーガリンが無ければ、無塩バターでもOK!
普通のバターでも美味しくできます!

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Fairybare
Fairybare @cook_40204153
2017/02/19 07:12に公開
簡単に作れるものを中心にご紹介します✨
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