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ちくわとネギとひじきのポン酢和え
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ちくわとネギとひじきのポン酢和え-レシピのメイン写真

ちくわとネギとひじきのポン酢和え

ちゃりん♪♪
ちゃりん♪♪ @cook_40105658

いつも適当な感覚で私なりの創作料理になっちゃってます(*´∀`)
このレシピの生い立ち
お弁当の少しの隙間を埋めたくて...
何となくやってみたら出来ちゃった。

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ちくわとネギとひじきのポン酢和え

ちゃりん♪♪
ちゃりん♪♪ @cook_40105658

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何となくやってみたら出来ちゃった。

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材料

  • 長ネギの青い部分だけ 2〜3本
  • ちくわ 2本
  • ひじき ひとつまみ
  • お好きなポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきを戻さす、そのまま鍋に少量の水とひじきを入れて5〜6分弱火で煮立たせます。

  2. 2

    長ネギの青い部分とちくわを斜めに切ります。

  3. 3

    ひじきの工程が終わったら、長ネギの青い部分を1分ゆがきます。

  4. 4

    ボウルに長ネギ、ひじき、ちくわを入れて、お好きなポン酢で和えたら完成です。

コツ・ポイント

ひじきは水に戻すだけだと少し固めなので、
ゆがいてみました。

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ちゃりん♪♪
ちゃりん♪♪ @cook_40105658
2015/10/08 18:42に公開

このレシピのキーワード

ひじき ちくわ 長ネギ

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