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♡かぼちゃの和風マリネ♡-レシピのメイン写真

♡かぼちゃの和風マリネ♡

cananac
cananac @cook_40076044

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 150g
  2. しめじ 1/2パック
  3. マリネ液
  4. 酢 大2と1/2
  5. サラダ油 大3
  6. 薄口しょうゆ 大1/2
  7. 砂糖 小1/3
  8. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    マリネ液を混ぜ合わせておく

  2. 2

    かぼちゃを3㎜厚さに切ってふんわりとラップをしてレンジで3分30秒〜4分加熱する。

  3. 3

    しめじはほぐしてふんわりとラップをして1分30秒ほど加熱する。

  4. 4

    それぞれ熱いうちにマリネ液につけて味をなじませる。

コツ・ポイント

カラーピーマンを入れても彩りがキレイです!

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cananac
cananac @cook_40076044
2015/10/09 08:13に公開
『cananac』キッチンへようこそ!!
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