m茄子とうす揚げのレンジ煮
＊misacoro＊ @misacoro
急いでいる時の一品に！
レンジだけで作ったとは思えない簡単でおいしいレシピです♪
このレシピの生い立ち
急いでいたのでレンジで簡単に作りました☆
m茄子とうす揚げのレンジ煮
急いでいる時の一品に！
レンジだけで作ったとは思えない簡単でおいしいレシピです♪
このレシピの生い立ち
急いでいたのでレンジで簡単に作りました☆
作り方
- 1
茄子は半月切りにする。
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- 2
油揚げはたて半分に切って、１㎝幅の短冊切りにする。
-
- 3
耐熱皿に①、②をのせ、めんつゆ、みりん、しょうゆをかけてラップをし、600wで４分加熱する。
- 4
蒸気でやけどしないようにラップを外し、全体を混ぜ、再度ラップをして１分加熱する。
コツ・ポイント
＊ごはんが進むしっかりめの味付けなので、卵を割り入れてどんぶりにしても美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19007917
