かぼちゃを３つくらいに切って、すこしの水をいれてからラップをかけレンジで４～５分加熱。
皮が切り落としやすくなりまーす♪

皮と種をとったら小さく切り、ラップをかけてレンジで４～５分。この間にゼラチンを５０ｃｃの牛乳でふやかしておく。

熱いうちにかぼちゃを裏ごしする。

卵・卵黄を割りとき、グラニュー糖をよく混ぜる。

残りの牛乳を鍋に入れ、ぷつぷつとなってきたら４→ゼラチンを加える。その都度よく溶かす。

最後にかぼちゃを少しずつ加えまぜ、カップに入れて冷やすだけ。