ダイエット時のヘルシーさつまいもアリゴ！
おこぷん @cook_40212436
ダイエット中でも満足して食べられるようにさつまいもで簡単アリゴを作ってみました！！
このレシピの生い立ち
アリゴと出会ってからもうアリゴのことしか考えれませんでした。しかしダイエッターとしての維持があり食べることに抵抗がありました。ならば私が食べても大丈夫な食材でアリゴを産み出そうと思いました。ダイエット中に食べれないものなんてないんです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを濡らしてみっちりラップを巻いて5分くらいレンジでチンします
- 2
さつまいもをマッシュ状にして、片栗粉と混ぜ合わせます
-
- 3
お鍋にオリーブオイルをひいて温めます。温まったら豆乳とチーズをいれて弱火でコトコトタイム
-
- 4
チーズが溶けて全体的に混ざったら、先程のさつまいもを入れて練ります！！
- 5
そのままでも召し上がれますし、お料理のトッピングにもお使いいただけます。みなさんのアレンジお待ちしております(*^^*)
コツ・ポイント
チーズは多い方が絶対おいしいです！！さつまいもなので少し甘い感じの仕上がりになります！！お好みで塩や少しコンソメなどで味付けされてもおいしく召し上がれると思いますよ！！
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