カラフルピーマンと鶏の照り焼き

さお99
さお99 @cook_40044811

パプリカは甘いので、お子さんにもオススメです!!お好きな色でカラフルに仕上げてください♪調味料は全部大さじ1です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、ご飯の進む一品を作りました。

カラフルピーマンと鶏の照り焼き

パプリカは甘いので、お子さんにもオススメです!!お好きな色でカラフルに仕上げてください♪調味料は全部大さじ1です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、ご飯の進む一品を作りました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 150~200g
  2. 長ネギ 1本
  3. ピーマン 2個
  4. 黄色パプリカ 1/2個
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉、長ネギ、ピーマン、パプリカを一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、熱くなったら鶏肉を皮のほうから焼く。鶏肉の隙間に長ネギをいれ焼き目をつける。

  3. 3

    ピーマン、パプリカを入れて炒める。

  4. 4

    砂糖、酒、しょう油で味付けしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

鶏肉と長ネギは、こんがり焼き色がつくくらいまで炒めるとおいしく仕上がります。
パプリカは赤・黄・オレンジお好きなものをどうぞ♪

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さお99
さお99 @cook_40044811
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福島県福島市出身   福島県在住お料理大好き!! 美味しいもの大好き!!クックのお友達100人目指してがんばります!!
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