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【減塩メシ】無塩イタリアンドレッシング
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【減塩メシ】無塩イタリアンドレッシング-レシピのメイン写真

【減塩メシ】無塩イタリアンドレッシング

T26Lvlg
T26Lvlg @cook_40212463

【漢の腎臓メシ】
塩分気にせず野菜を食べたいよね。
このレシピの生い立ち
塩分を気にしないで、野菜を沢山食べたいので考えました。

【漢の腎臓メシ】
塩分気にせず野菜を食べたいよね。
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塩分を気にしないで、野菜を沢山食べたいので考えました。

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【減塩メシ】無塩イタリアンドレッシング

T26Lvlg
T26Lvlg @cook_40212463

【漢の腎臓メシ】
塩分気にせず野菜を食べたいよね。
このレシピの生い立ち
塩分を気にしないで、野菜を沢山食べたいので考えました。

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材料

250mlぐらい
  • EXVオリーブオイル 75ml
  • リンゴ酢 75ml
  • 玉ねぎ 80g(1/4個〜1/2個)
  • ニンニク 1かけら
  • ブラックペッパー お好みの量
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作り方

  1. 1

    EXVオリーブオイルはコストコで仕入れたものを使ってます。
    これは癖が無いです。

    • 【減塩メシ】無塩イタリアンドレッシング作り方1写真
  2. 2

    リンゴ酢はミツカン
    純リンゴ酢を使用してます。

    • 【減塩メシ】無塩イタリアンドレッシング作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎとニンニクを適当な大きさに切って、全てをフードプロセッサーかハンドブレンダーで乳化するまで混ぜるだけ。

コツ・ポイント

ニンニク、ブラックペッパーが多すぎるとパンチがありすぎるかも。お好みで調整してね。

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T26Lvlg
T26Lvlg @cook_40212463
2015/10/22 07:57に公開
ネフローゼ症候群で減塩生活をしております。同じ境遇の方のお役に立てれば幸いです!
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