【減塩メシ】無塩イタリアンドレッシング

T26Lvlg
T26Lvlg @cook_40212463

【漢の腎臓メシ】
塩分気にせず野菜を食べたいよね。
このレシピの生い立ち
塩分を気にしないで、野菜を沢山食べたいので考えました。

【減塩メシ】無塩イタリアンドレッシング

【漢の腎臓メシ】
塩分気にせず野菜を食べたいよね。
このレシピの生い立ち
塩分を気にしないで、野菜を沢山食べたいので考えました。

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材料

250mlぐらい
  1. EXVオリーブオイル 75ml
  2. リンゴ 75ml
  3. 玉ねぎ 80g(1/4個〜1/2個)
  4. ニンニク 1かけら
  5. ブラックペッパー お好みの量

作り方

  1. 1

    EXVオリーブオイルはコストコで仕入れたものを使ってます。
    これは癖が無いです。

  2. 2

    リンゴ酢はミツカン
    純リンゴ酢を使用してます。

  3. 3

    玉ねぎとニンニクを適当な大きさに切って、全てをフードプロセッサーかハンドブレンダーで乳化するまで混ぜるだけ。

コツ・ポイント

ニンニク、ブラックペッパーが多すぎるとパンチがありすぎるかも。お好みで調整してね。

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ネフローゼ症候群で減塩生活をしております。同じ境遇の方のお役に立てれば幸いです!
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