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J家のキムチーズチヂミ〜残りキムチ鍋で〜
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J家のキムチーズチヂミ〜残りキムチ鍋で〜-レシピのメイン写真

J家のキムチーズチヂミ〜残りキムチ鍋で〜

もぇたろぅ
もぇたろぅ @cook_40126773

へへへっ。誰もキムチ鍋の残りだとは気づかないよ。
このレシピの生い立ち
家族が多い我が家。ついつい鍋も大量に作っていつも余りがち…。汁は雑炊!具は…?次の日にキムチチーズでチヂミでしょ!!

へへへっ。誰もキムチ鍋の残りだとは気づかないよ。
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家族が多い我が家。ついつい鍋も大量に作っていつも余りがち…。汁は雑炊!具は…?次の日にキムチチーズでチヂミでしょ!!

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J家のキムチーズチヂミ〜残りキムチ鍋で〜

もぇたろぅ
もぇたろぅ @cook_40126773

へへへっ。誰もキムチ鍋の残りだとは気づかないよ。
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材料

  • 残ったキムチ鍋の具材 汁椀3杯分くらい
  • たまご 1個
  • 小麦粉 1/2カップ
  • 片栗粉 大さじ3
  • とろけるタイプのチーズ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    キムチ鍋の具材が大きければ、刻んでおきます

  2. 2

    具材、たまご、小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせる

  3. 3

    具材の汁加減によって小麦粉を足してください。ホットケーキくらいになるように

  4. 4

    フライパンにごま油を入れ、混ぜ合わせたものを流します。その上にチーズをのせて待ちます

  5. 5

    フライパンを揺すって生地が動いたらひっくり返して、チーズがカリカリになるまで焼いたらできあがり

コツ・ポイント

チーズたっぷりの方が美味しいです。具材は切った方がばれないかも?

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もぇたろぅ
もぇたろぅ @cook_40126773
2013/09/23 19:33に公開
よろしくお願いします♪♪
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このレシピのキーワード

ちぢみ キムチ鍋 片栗粉 卵 小麦粉 スライスチーズ

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