具だくさんのダイエットフルーツゼリー

みきはうす店主
みきはうす店主 @cook_40037799

具だくさん。食べた気がしますよ。お砂糖を使ってないのでカロリーも低め。ヘルシーですよ。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
甘いものをヘルシーに食べたいという誰しもが思うことを実現しようとあれこれ悩んでおりましたが、パルスイートという強力な味方を手に入れて完成することができました。(*^_^*)

具だくさんのダイエットフルーツゼリー

具だくさん。食べた気がしますよ。お砂糖を使ってないのでカロリーも低め。ヘルシーですよ。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
甘いものをヘルシーに食べたいという誰しもが思うことを実現しようとあれこれ悩んでおりましたが、パルスイートという強力な味方を手に入れて完成することができました。(*^_^*)

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材料

4人分
  1. 果物缶詰 2缶
  2. グレープフルーツなど 1個
  3. イチゴ 半パック
  4. パルスイート 15グラム
  5. 粉ゼラチン 15グラム
  6. 適量

作り方

  1. 1

    主な材料です。

  2. 2

    缶詰は実とシロップに分けます。シロップも使います。シロップを計量し、別に水を計量して合計750ccにします。

  3. 3

    果物は洗って適当な大きさに切ります。

  4. 4

    水でゼラチンをふやかしてシロップの半分ほどを加えて加熱してゼラチンを溶かします。パルスイートも溶かします。

  5. 5

    果物と溶けたゼラチンをあわせて、冷蔵庫で冷やせば完成です。(*^_^*)

コツ・ポイント

ゼラチンはただの水でふやかすとよく溶けます。加熱するときは沸騰させる必要はないです。ゼラチンが溶ければいいです。缶詰はパイン・白桃など、果物はオレンジ・りんごなども美味しいです。ただしキウイ・生パインはダメです。ゼラチンが固まりません。

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みきはうす店主と申します。お料理はなんでもやります。普段の食事から洋菓子・和菓子。パンも焼きます。お料理はやはり手作りが一番です。なんでも挑戦してみたいと思っています。どうかよろしくお願いいたします。
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